*普遍的鹌鹑蛋的做法便是制成五香鹌鹑蛋,作法相对而言非常简单,只需要留意在煮的情况下加上一些调味品就可以,但是做出去的口味却要比茶鸡蛋香出许多,是简易却并不是美味可口的一种做法。
原材料:鸡蛋、茴香、八角茴香、良姜、八角茴香、麻椒
作法:
1、将鸡蛋清洗,准备好需要的调味品。
2、锅内放进水,鸡蛋和五种调味品,添加适度的酱油和盐,开火灾烧开。
3、烧开一分钟后能够熄火,用勺子将鸡蛋砸碎,以便捷进味,随后再开枪煮4-5分鐘就可以。
4、将煮好的鸡蛋放进密封罐内,将锅内剩下的汤一并倒进未过鸡蛋,放进电冰箱。二天就可以服用。
特性:美味可口,营养丰富。
1、鸡蛋非常容易碎,清理的情况下先在盆里放进水,再将鸡蛋放进,那样就不容易把鸡蛋撞碎了。
2、此方式适用做别的的五香莱式,例如:五香花生米、五香鸡蛋这些。
加工工艺:炖
口感:清甜味
主要材料:龙眼肉(50克)鸡蛋(150克)
调味品:白糖(10克)
类型:家常小炒益气补血调养孕妇菜谱**类健脑调养美容养颜调养
鸡蛋
1.锅置火上,放进适当的冷水置火上烧滚
2.锅内磕入鸡蛋,添加龙眼肉和白砂糖炖至烂熟即成。
针对鹌鹑蛋的做法文中就先详细介绍这二种,此外鸡蛋还能够配搭不一样的食物来开展制做,并且制做出去的口感和营养元素都是各有不同,您能够多掌握一些,依据自身的需要来挑选做法,例如如果是您较为喜欢吃香辣口感得话,还可以制做成香辣鸡蛋!